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与性无关:铜浴,玉米,碘盐

  广东部分地区及其受广东文化影响较深的地区(如广西梧州)有一个奇怪的风俗,我姑且将它称之为“铜浴”:婴儿出世后,为婴儿洗澡可是一件大事。此时,家中的老人会提醒你,为孩子烧洗澡水时,要放入一块铜块。这样洗过“铜浴”的孩子才会筋骨强健,身体健康。至于道理何在,就无从考究。反正,这是老一辈传下来,做就是了。“不听老人言,吃亏在眼前。”问那么多干什么?

  中学学习化学时,老师就告诉我们。铜是结构稳定的金属,这种“水煮铜”不可能将铜离子释放出来,改变水的成分。读大学时,更知道,如果铜离子真的能够释放出来,那后果就更加可怕,用它来为婴儿洗澡的话,会导致“铜中毒”的可能。

  此后,我就将“铜浴”归于“愚昧、陋习”类,但一直想不出这个陋习形成的原因。如果你生活在没有这种风俗的地区,估计你会笑出声来:这也叫问题?用膝盖想想都知道荒谬!还用想?

  前几年,看到一篇讲述以前人们生活状况的掌故杂文,这才想明白这个陋习出现的原因。杂文提到,在过去,物质严重缺乏,铜更是有军事意义的重要物资。那时,能够用得起铜煲(铜壶)、铜盘的,都是有钱人家。

  于是恍然大悟,脑海里出现这样的情境:

  贫困的张三在向工友李四诉苦,说“唉...李四,你看我的儿子,和老板的儿子同龄。我的儿子瘦弱多病;老板的儿子肥肥白白(白白胖胖)。唉...”李四同情地看着工友,安慰地说“兄弟,别和人家比。人家用铜煲烧水,铜盘洗澡,没法比啊...”张三也不禁长叹一声...忽然,脑子里灵光一闪:铜煲、铜盘我用不起,但几块铜钱、铜块我还是有的,我用它来为孩子烧水洗澡,总会对孩子有好处吧?于是,此方法就从张三嫂处传出,王五嫂、陈六嫂...以几何的方式传播,慢慢,一代、一代,也就成了一个风俗。

  至今,“铜浴”仍然在民间流传。也有年轻的父母对此表达疑义的,老人家马上斥责:“祖先留下的东西自然有祖先的道理,去做就是了。加一块铜块有那么难吗?不听老人言,吃亏在眼前!”

 

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  我承认,我现在是越来越跟不上形势了。去年“绿豆大师”没有出事前,我对“绿豆”的神奇功效一点也不了解。“绿豆大师”出事后,我就更不想知道绿豆有什么神奇的功效了。

  只是前几天(2011年4月),无意中看到一个电视养生节目,里面有一位女性养生专家在谈吃玉米的好处。要特别声明的是,人家可不是“绿豆大师”,人家可是“根正苗红”的专家,是某某医院的副院长,是一位正规的教授。

  无奈我的大脑结构和她完全不同。当听到她在大谈玉米好处的时候,我对此毫无同感。相反,我的脑海却不合时宜地浮现出很不和谐的画面:以前,描述延安艰苦生活的文章提到,因为不习惯吃玉米,南方来的同志包括毛主席都出现了便秘。最严重的时候,甚至要警卫员用手抠才能帮助排便!这也叫好处?

  这也许说得太远了,说近的。有媒体报道,一些贫困山区的小学生,长年累月带到学校的伙食就是玉米粥,长期的营养不良让这些小孩发育太差,明显比城市同龄人瘦小。这不能叫玉米的好处吧?

  当听到那位专家引用实例:“长寿之乡巴马,那里的人都是吃玉米。”我只能苦笑,她只看到了人家的“铜煲”。她看不到那里的人世代生活的水土环境,没有想想别人的遗传基因,更没有看到别人简单、知足的平淡甚至清贫生活,没有看到别人七、八十岁仍然在农田劳作,她只看到别人吃玉米,然后得出“吃玉米长寿的结论。”

  呵呵,除了笑,我还能作什么?

  人性,有人性的弱点。

  人人都希望能够有一个简单的方法,去实现健康、长寿的目的,所以我们才会有“绿豆大师”生存的土壤。反正,吃绿豆、吃玉米又不会吃死人,试试又何妨?

  想吃就吃吧。

  我不会吃。因为我脑子里有一个语汇,它叫“胃肠适应”。

  我是南方人,生活在水稻产区,几十年来,我的肠胃已经适应了大米,也就是那位专家说的吃惯了“细面精米”。我快五十的人了,肠胃经不起折腾。正如人家长年累月吃惯了玉米后,让人家吃“细面精米”反而是对人家的肠胃的折磨一样。别人享受其中的事情,未必是你可以享受的。

  我也知道,“细面精米”这样的加工方式会导致粮食中的一些成分流失,但我知道,这主要是微量元素的流失。要补充微量元素,我会到药店购买复方维生素。我不会依靠吃玉米去补充,因为我知道,我的胃肠对玉米的消化吸收能力很差。玉米对于我来说,会造成很大的肠胃负担,我不敢折腾我的胃肠。

  我也想健康长寿,但我知道营养仅仅是其中一环。

  我知道运动锻炼,休息睡眠,心态平和同等重要,甚至,更重要一些。

 

 

  *************************

  1997,香港回归。回归临近时,一个偏远的山区莫名其妙地出现了抢购食盐事件。下去调查的人花了九牛二虎的精力,才找到了原因,那是因为要“打仗”了。为什么会打仗呢?山村里最有智慧的老人告诫大家:中国要收回香港,那可是英国鬼子占据的地方,那些凶神恶煞的洋鬼子会那么轻易地交给你?仗肯定是要打的。打仗时,盐就供应不上了。所以要多买盐。当然,也有半信半疑的,不是说已经谈判好了吗?但转念一想,买几包盐又不花什么钱,又放不坏,有个防备也好啊。抢购潮也就出来了。

  所以,当这一次,日本地震、海啸引发的核泄露事件,导致中国人抢购碘盐,往深处想,也没有什么出奇的地方。“买几包盐又不花什么钱,又放不坏,有个防备也好啊”的同等思维,不管是生活在城市或者山区,这样的智者并不少见。

  核泄露、核污染可怕吗?

  可怕!很可怕!

  但要看什么程度。

  我对核子方面的知识不比你多,说我不担心那近乎无知者无畏。但我会比较:

  原子弹、氢弹爆炸肯定比核电站泄露释放的核污染要多很多很多倍,这一点无疑吧?

  当年,没有核污染的概念,当我国的原子弹、氢弹爆炸时,我还是小孩。小孩是最容易受核污染侵害的人群。既然我能够健健康康活到现在,那对现在距离我们那么远的那么一点核泄露担心什么?

 

  想起了一句网上让人觉得苦涩的笑话:日本人地震没有死,海啸没有死,听到中国人抢购碘盐,笑死了。

 

 

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